洋月饼用“心”制胜,过度包装变相
纵观今年的中秋市场我们可以发现主角消费品——月饼,已然没有了过度包装的影子,而一个个全新的消费层次提升功夫却在月饼的内部逐渐展开来。法式炭烧咖啡月饼、哈根达斯冰淇淋月饼、葡式蛋挞月饼、巧克力月饼……令人眼花缭乱,今年的月饼市场可谓是热闹非凡,“洋气十足”。消费者对此十分买账,普遍认为这是有品味、有意思的全新产品,值得购买,虽然价格比普通国产月饼贵出许多,但人们既认可洋品牌,又认可这些洋月饼的“心”包装。
年年中秋月圆满,岁岁佳节人相聚。中秋佳节,古老而又极富中国文化特色的美好节日。历经千年之后的今天,中国人又在怎样的共祝中秋呢?我们看到的是,用于祭祀的月饼被如今的商业化运作已经变幻了原本的模样,甚至改变了本质。已经成为送礼交际的代言品,而且随着社会文化脚步的发展,月饼的原貌更是被添加了多种多样的附加元素。过度的外表包装的问题目前已经被社会群众屏弃,而没有了过度包装的表面功夫之后,更多的文化色彩甚至是月饼内在的“心包装”却已经开始流行起来。
洋月饼就那么圆?洋酒就那么香?
在消费水平上看,国人争相购买高贵的“洋月饼”是可喜的,但是从本土文化保护的角度以及对国有品牌的发展来看,这其实是可悲的现象。
毫无文化底蕴的洋月饼凭借自身原有的糕点工艺和炒作宣传征服了消费升温的中国民众,而国内本土的品牌无法抵御这种风潮,也跟风运作,分分推出带有西洋风味的产品。其实,不单单是月饼,国内很多产品和品牌都争相追赶这种潮流,似乎带点洋文的东西就一定好卖,炒作起来也更方便。汽车、酒类、食品等等。
汽车先不必多说,我们不得不成认国内的汽车生产技术没有欧美和日本做的那么好,但是酒类却是极具中国历史文化特色的代表之一。国内很多历史悠久,文化底蕴深厚的酒类品牌才是我们中国人的骄傲。但是,当今社会上,尤其是在经过不少广告、媒体的宣传之后,越来越多的人认为,只要价格高昂的洋酒才是证明个人品味和生活质量的标志,于是争相购买,乐此不疲。
未来属于保持本土特色的企业
一个品牌拥有历史,拥有底蕴、拥有良好的发展趋势、拥有雄厚的市场根基才是真正的强者。五粮液是中国酒业的顶级品牌,其不断创新的步伐与独具中国特色的品质已然成为当今国酒品牌进入国际市场的最佳代表之一。企业的宣传口号更是打出:中国的五粮液、世界的五粮液。没有本地之源,何谈流长万古。五粮液拥有上千年的历史,出自中国的四川宜宾,其工艺水准堪称一流,不仅萃取了五谷杂粮等绿色作物的天然净化,还将其天地之气融入琼浆之中,形成“积杂成醇,中庸和谐”的完美品质,也成为五粮液恒古不变的精神图腾。
五粮液作为国有大型酿酒企业,更是认识到肩负社会责任的重要性,在宣传中国本土文化的力度上也是毫不吝惜。百年老字号的封印刻画在五粮液坚挺的旗帜上;声势浩大、影响深远的孔子祭祀大典;中俄文化年,五粮液更是肩扛传递友情的代表,成为中国食品行业惟一的参展品牌;两获巴拿马国际金奖,让世界对中国品牌另眼相看;2次获得国家质量管理奖殊荣,以最诚挚的精神为社会造福。
中秋佳节,五粮液等一批国内优秀品牌纷纷做出与满是“洋味”相悖的活动,在网络和其他媒体开展极具中国特色的“赛诗会”,充分地将传统节日的本地化特色展现出来。凭借其强大品牌的号召力与引人关注活动主题,活动已经得到大量网友的参与,其中参赛作品不乏上乘佳作,弘扬中华文明的同时,更将这种文明得以传承发展。这种国味浓郁的赛诗活动在任何方面都要比满是“洋味”的月饼胜出百倍。保持中国原色,影响世界才是国有品牌进入国际市场,征服世界的最有效方式。相信除了五粮液这样的优秀国有品牌之外,仍然会有越来越多的本土品牌坚持着自己的中国特色,他们的未来将是充满希望与伟大前景的。